Úvod » Potraviny » Oleje a tuky » Olej rýžový 500ml
Složení: rýžový olej z lisování za studena.
Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 3404 kJ / 828 kcal;
tuky: 100 g;
nasycené mastné kyseliny: 15 g;
sacharidy: 0 g;
cukry: 0 g;
bílkoviny: 0 g;
sůl: 0 g.
Země původu: Itálie.
Skladování: Skladujte v suchu, bez přímého slunečního záření. Láhev pečlivě uzavírejte.
Použití: Jemně rýžová, nevýrazná až neutrální chuť se světle hnědou barvou je pro rýžový olej typická. Neovlivňuje chuť připravovaných pokrmů. Protože má vyšší bod připálení a nízkou přilnavost, je vhodný pro smažení. Lze ho použít i k pečení, pro studenou kuchyni, k přípravě salátů a dresinků.