Složení: čočka černá beluga.
Může obsahovat stopy lepku.
Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1294 kJ / 308 kcal;
tuky: 1,5 g;
nasycené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 37g;
cukry: 1,9 g;
vláknina: 23 g;
bílkoviny: 25 g;
sůl: 0,01 g.
Země původu: Francie / Kanada.
Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.
Použití: Před tepelnou úpravou není nutno namáčet. Vaříme 25-30 minut v neosolené vodě. Lze připravovat jako běžnou čočku nebo použít do salátu, pomazánek, nádivek či na ozdobu pokrmů studené kuchyně.