Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1601 kJ / 379 kcal;
tuky: 1,5 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,2 g;
sacharidy: 70 g;
cukry: < 0,5 g;
bílkoviny: 13 g;
sůl: < 0,05 g.
Zemědělská produkce: Turecko.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.
Použití: Bulgur je předvařená a podrcená pšenice, která si získala oblibu díky své velmi jednoduché a rychlé přípravě. Hodí se k zeleninovým jídlům, do nádivek či karbenátku.
CZ-BIO-002